The Palms ha la migliore cucina tra gli ostelli di Sydney, l'abbiamo ingrandita recentemente con nuove attrezzature. Adesso ha un totale di 16 fornelli and 3 grossi frigo. Come potete vedere dalle foto, la cucina e' grande e molto confortevole; sia che tu ti voglia preparare uno spuntino la domenica mattina oppure una specialita' gastronomica per 15 persone, troverai sicuramente in cucina quello che ti serve.